Beyaz Fırın, brasserie konseptindeki şubeleri için, “Bedenini besle, ruhunu besle” mottosu ile hazırladığı yaz menüsüyle, iyi hammadde ile kaliteli ürünü sunarken; bu toprakların yetiştirdiklerini tekrar gündeme getiren, doğru tarımla yaptıkları işe, doğaya ve ürüne saygılı üreticileri desteklemeye özen gösteriyor. Koçulu Peynircilik İlhan Koçulu, Nar Köy, Hasan Bey Çiftliği, Buffa, Selme Zeytincilik, Beyaz Fırın yaz menüsünde sıkça karşımıza çıkacak markalardan bazıları…
Beyaz Fırın Brasserie, yaz menüsündeki yepyeni tatlardan “Malakan Peynirli Dana Fümeli Poşe Yumurtalı Açma, Kars’tan 4 Peynirli Pizza, Ricottalı Pancake, Burratalı Salata, Pazı Dolması” ile lezzet, sunum ve doğala önem verenleri bekliyor.
Fırın, Konya’da geleneksel yöntemlerle üretilen çifte kavrulmuş tahin ile hazırladığı“Tahinli Çılbır” ve profiterol sevenlerin favorisi olmaya aday “Tahinli Limonlu Profiterol”, çifte kavrulmuş tahinli ve labneli yoğurt ile sunduğu “İçli Köfte” ile de fark yaratıyor.
Beyaz Fırın Brasserie menüsündeki zengin hamburger ve pizza çeşitlerine eklenen“Kaburga Burger”, “Füme Etli Burger” ve “Kaburga Etli Pizza” burger ve pizza sevenler tarafından keşfedilmeyi bekliyor.Fırın ve pastacılık konusunda öncü kimliğiyle tanınan Beyaz Fırın, zengin tatlı ve pasta çeşitlerine yaz menüsünde eklediği “Choco Wings”, “Ruby” ve “San Sebastian Cheesecake” ile doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor.
